У ЧОРТКІВСЬКІЙ ГРОМАДІ НАПРАЦЬОВУЮТЬ ЄДИНЕ ЗИМОВЕ МЕНЮ ДЛЯ ШКОЛЯРІВ

Якими будуть обіди у школах Чортківської громади цієї зими? Над цим працюють в управлінні освіти, молоді та спорту міської ради. Начальниця управління Роксоляна Губ’як провела робочу нараду з медичними сестрами та кухарями закладів загальної середньої освіти, щоб обговорити майбутнє меню та те, що варто змінити у шкільному харчуванні.

Одна з пропозицій – сформувати єдине меню для всіх закладів освіти громади, враховуючи попередній досвід, що діти їдять краще, а що ні. Раніше кожна школа мала свій підхід, тож спробуємо узгодити страви й ретельно прорахувати їхню калорійність, поживну цінність та користь для дітей.

Водночас важливо, щоб їжа була не лише правильною з погляду харчування, а й смачною, ситною та різноманітною. Адже мета, щоб діти охоче йшли до шкільної їдальні, повноцінно обідали, а не замінювали гарячу їжу фастфудом.

Під час зустрічі також обговорили, як школярі харчуються зараз, які страви мають попит і що потребує вдосконалення. Також у школах планують активніше пояснювати, чому збалансоване харчування важливе для здоров’я та навчання.

Нагадаємо, що з 1 вересня цього навчального року безкоштовне харчування стало доступним для всіх школярів громади, а не лише для учнів 1-4 класів, як було раніше. Відповідне рішення ухвалив Кабінет Міністрів України. У Чортківській громаді гарячими обідами щодня забезпечують близько 3000 учнів.

Водночас безкоштовний обід для дитини – це значно більше, ніж продукти. Державну субвенцію можна спрямовувати виключно на закупівлю продуктів. А зарплати працівників їдалень, оплату енергоносіїв, придбання й оновлення кухонного обладнання, посуду та інвентарю забезпечують коштом громади.