ЩО МОЖНА КУПИТИ НА РІЗДВЯНОМУ ЯРМАРКУ У ЧОРТКОВІ?

Пікантні медові пряники із неповторним дизайном, справжнісінькі французькі десерти «macaron» та зефір лише із натуральних продуктів. Такі смаколики продає на ярмарку чортків’янка та кондитер із 10-літнім досвідом роботи Оксана Степанова.

Всі пряники пані Оксани спечені із медового тіста з додаванням різноманітних прянощів – імбиру, гвоздики, кориці та ванілі. Окрім того, що вони надзвичайно смачні, вони ще й задекоровані.

Свої десерти майстриня випікає та декорує самотужки. Розповідає, що окрім пряників готує на замовлення вишукані десерти, торти та печиво.

Ще одним відмінним смаколиком, який презентує майстриня є зефір із натурального пюре без жодних домішок та барвників. Готує його жінка на основі яблучного чи гарбузового поре, додаючи малину, лимони чи ваніль. У такому зефірі немає жодних консервантів та хімікатів, тому термін його зберігання обмежений.

Щодо цін, то вони досить приємні. Вартість одного пряника коливається від 10 до 35 гривень за штуку, в залежності від розміру, зефір коштує 15 гривень. А от французькі «macaron» трішки дорожчі, бо при їх випіканні пані Оксана використовує виключно мигдалеву муку, яка є дороговартісним продуктом.